パティスリー YASUHIRO

美味しいクッキーを全国発送。ギフトにも最適なYASUHIROのクッキー。

口どけが良く、高級感溢れるYASUHIRO自慢のクッキーです。
大切な方へのギフトやご自宅用にもオススメ致します。

カリッ サクッ ホロッ 食感クッキー カリッ サクッ ホロッ 食感クッキー

Tel:0178-51-6618営業時間:8:30~19:00 定休日:毎週水曜日
(生菓子販売は10:00~)

  • 特定商取引法に基づく表記
エンゼルケーキ苺飾り

エンゼルケーキ苺飾り通年販売商品

賞味期限エンゼルケーキ本体:要冷蔵三日間
お飾りの苺:お渡し日の当日中

生地ドイツ発祥のこの生地は、口の中でもろく崩れる食感からザントマッセ(砂のような生地)と呼ばれています。隠し味のレモン果皮が、後味を爽やかに演出します。

クリームザントマッセと相性を合わせる為に、オーガニックシュガーと静岡のあら塩で調整した、体に優しいバタークリームです。お口のなかですーっととろけて、ミルキーな余韻がほんのり後をひきます。

シェフより一言学生の頃、神戸に出かけていた時の思い出のお菓子です。地元ではフランクフルタークランツと呼ばれていましたが、八戸の皆様に知ってもらいたい気持ちから名前をエンゼルケーキとしました。

最初は、冷蔵庫から出して、クリームが固まったしっかり食感で。
もう一つは、常温にもどしてクリーミーになってから。
新鮮で上質なバターで作ったクリームならではの愉しみ方を、ぜひお試しください。

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